02/03/2023
Col · locar la taula per ESQUERRANS
Dimecres, juny 30, 2010 00:00 Mar Castro Protocol social - La taula
CONSULTA REALITZADA A LA NOSTRA REDACCIÓ:
He escoltat una conversa en la qual es defensava l'obligació de col·locar el servei de taula per a esquerrans com si fossin dretans. És correcta aquesta afirmació? Gràcies per la seva resposta. Ana María Sánchez. RESPOSTA DE MAR CASTRO:
És correcta sempre que desconegui quantes persones esquerranes van a assistir al convit que organitza i, a més, no protocol·litzi les taules.
Si s'organitza un dinar, es coneix a tots els comensals i se sap que algun d'ells és esquerrà, es pot posar el seu servei de taula disposat específicament per a ell sempre que s'hagi decidit per endavant on es va a seure i s'hagi recorregut a algun sistema d'indicació per informar els convidats el lloc que ocuparan: panell, targeta individual ...
Si desconeix quina mà manegen amb encert els seus convidats o decideix no protocol·litzar els seients, disposi els serveis de taula per a dretans (per la senzilla raó que estadísticament són majoria sobre els esquerrans). Independentment que molts manegen fàcilment els coberts amb la mà dreta; canvien amb naturalitat la situació de copes i coberts una vegada que han pres seient.