Universo zurdo, artículos para zurdos y curiosidades
Teléfono 96 391 98 97
tonya@universozurdo.com
Búsquedas

resultados
  • categorías de productos:
  • productos:
síguenos Follow Me on Instagram Follow Me on Pinterest facebookTwitter
Nuestros productos

CUCHILLO JAMONERO ZURDOS

Nº Producto: CO-825

45,00

Uds: 1 más menos añadir

facebook Compartir
  • UNIVERSOZURDO.COM
  • UNIVERSOZURDO.COM
 Este cuchillo, tiene dos grandes ventajas gracias a su diseño:
- Se puede regular el grosor de la loncha, aprovechando la pieza al máximo.
- Ofrece seguridad, evitando accidentes graves, gracias a su barra protectora.

Nuestra intención, al crear este cuchillo loncheador, nunca fue la de parecernos a los profesionales cortadores de jamón, que acostumbran a mostrarnos su habilidad, facilidad y arte en el ejercicio de esta tarea, sino darnos la posibilidad a los que no somos grandes expertos o maestros, poder cortar con más seguridad y controlar el grosor de las lonchas para aprovechar la pieza de principio a fin.

1-Una barra protectora fabricada en acero inoxidable 304 situada encima del filo, que evita accidentes graves y además permite controlar el grosor de las lonchas.

2 -Dos “grapas” fabricadas en plástico apto para uso alimentario. Estas piezas, sujetan la barra en sus dos extremos, haciendo la unión perfecta entre hoja y protector regulador, además, aloja el resto de piezas necesarias para la regulación.

3 -Dos tornillos “reguladores” fabricados en acero inoxidable 304, situados en las grapas, que permiten regular el grosor de las lonchas con un simple giro.

4 -Dos tuercas fabricadas en acero inoxidable 304, situadas en las grapas, que aportan máxima firmeza y durabilidad a los reguladores.

FUNCIONAMIENTO

Antes de utilizar el Loncheador, tiene que tener su jamón o paleta, sujeto en un soporte y limpio de cortezas y durezas, para lo que debería utilizar otro cuchillo.
Luego, gire los reguladores hacia la derecha para aumentar el grosor del corte.
Coloque el cuchillo encima del jamón, y la otra mano por detrás del cuchillo y haga un movimiento de sierra suave sin apretar. Para una loncha mas fina, puede hacer menos presión durante el corte o girar los reguladores a la izquierda y la barra se aproximara mas al filo.

Volver